-
1 мясо
с.1) carne fговяжье / свиное мясо — manzo m / carne di maialeсодержание мяса — contenuto carneo2) разг. ( мякоть плодов) polpa f•• -
2 suino
-
3 suino
-
4 suino
-
5 maiale
м.1) свинья2) свиное мясо3) свинья, грязнуля4) свинья, скотина ( морально нечистоплотный человек)ha agito da maiale — он вёл себя, как свинья
* * *сущ.общ. боров, свинья, свинья (тж. бран.) -
6 suino
1.2. м.carne suina — свиное мясо, свинина
allevamento di suini — выращивание [разведение] свиней
* * *сущ.общ. свинья, свиной -
7 suino
-
8 grasso
1. agg.1) жирный, толстый, полный, (adiposo) пузатый, (obeso) тучный; (paffuto) толстенький, (grassoccio) упитанный, толстоватый, полноватыйè grasso come un maiale — он жирный, как свинья
diventare grasso — растолстеть (разжиреть, пополнеть)
devo mettermi a dieta, sono troppo grassa — я растолстела, мне надо сесть на диету
2) (di cibi) жирный3) (cospicuo)grassi guadagni — большие заработки (большой доход, большая прибыль)
4) (osceno) сальный, непристойный, неприличный5) (unto) сальный, жирный2. m.1) жир, сало (n.), лярдdi grasso — жирный (сальный) (agg.)
3.•◆
terreno grasso — жирная земляpiante grasse — кактусы (агавы и т. д.)
См. также в других словарях:
МЯСО — МЯСО. Содержание: Морфологический и химический состав М. . . . 41 Животные, употребляемые в пищу.......44 Заготовка М.....................46 Отличие М. различных видов животных . ... 50 Послеубойные изменения М............50 Мясные продукты … Большая медицинская энциклопедия
МЯСО — МЯСО, а, ср. 1. Обиходное название мышц. Были бы кости, а м. будет (посл. о живучести человека). 2. Часть туши убитого животного, употр. в пищу. Говяжье, свиное, кроличье м. М. криля, краба. Жареное, варёное м. 3. То же, что говядина (разг.).… … Толковый словарь Ожегова
Свиное филе (пьяное) по-эквадорски — Тип блюда: Категория: Рецепт приготовления: В текущей категории (Блюда из печени): | | | | … Энциклопедия кулинарных рецептов
Свиное филе с моллюсками по-португальски — Тип блюда: Категория: Продукты: Рецепт приготовления … Энциклопедия кулинарных рецептов
Мясо, запеченное с картофельным пюре — Тип блюда: Категория: Продукты: Рецепт приготовления … Энциклопедия кулинарных рецептов
Мясо по-мюнхенски — Тип блюда: Категория: Продукты: Рецепт приготовления: В текущей категории (Блюда из печени): | | | | … Энциклопедия кулинарных рецептов
Мясо "Старорусское" — Тип блюда: Категория: Продукты: Рецепт приготовления … Энциклопедия кулинарных рецептов
Рожничи (Жареное мясо) — Кухня: Чехословацкая кухня Тип блюда: Вторые блюда Продукты: Свинина 150, масло растительное 10, хлеб ржаной 50, лук репчатый 25, соль. Рецепт приготовления: В тек … Энциклопедия кулинарных рецептов
Финнозное мясо — мясо, содержащее стадии развития ленточных глистов (см. Глисты), так назыв. финны (см.), или пузырчатые глисты. Такое мясо (бычачье или свиное) может быть употребляемо в пищу только в хорошо проваренном или прожаренном виде, но никак не в сыром,… … Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона
Филе свиное тушеное с яблоками (кухня: Польская) — Тип блюда: Категория: Рецепт приготовления: В текущей категории (Различные котлеты) … Энциклопедия кулинарных рецептов
Филе свиное фаршированное — Кухня: Датская кухня Тип блюда: Вторые блюда Продукты: Филе свиное 200, яблоки 30, чернослив 20, масло сливочное 15, сливки 50, бульон 100, крахмал, соль. Рецепт приготовления … Энциклопедия кулинарных рецептов
